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一、崗位職責(zé):
1、根據(jù)公司產(chǎn)品戰(zhàn)略規(guī)劃，協(xié)助制定產(chǎn)品研發(fā)規(guī)劃及新產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃；
2、負(fù)責(zé)了解熟悉食品、特殊膳食、保健品申報(bào)流程及相關(guān)要求，根據(jù)要求開展各項(xiàng)試驗(yàn)并編制產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)文件，企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案及保健食品批文申報(bào)等；
3、負(fù)責(zé)研發(fā)項(xiàng)目的完整支行和實(shí)施，主要包括研發(fā)項(xiàng)目立項(xiàng)，配方及工藝設(shè)計(jì) 、小試、中試、試產(chǎn)跟進(jìn)、制定原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品作業(yè)指導(dǎo)書，及工藝技術(shù)問(wèn)題處理等相關(guān)工作；
4、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品穩(wěn)定性研究及測(cè)試，配合完成質(zhì)量體系搭建任務(wù)。
二、崗位要求：
1、食品工程、制藥、藥學(xué)/中藥學(xué)等大專以上學(xué)歷，有C1駕照優(yōu)先；
2、有2年以上保健品、食品、生物制藥研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，熟悉掌握固體制劑、飲料、口服液等產(chǎn)品的配方設(shè)計(jì) 、生產(chǎn)工藝等，有獨(dú)立完成功能性食品、飲料開發(fā)上市的經(jīng)驗(yàn)更佳；
3、了解熟悉保健食品、原料特性、特殊醫(yī)學(xué)配方食品等相關(guān)政策法規(guī)要求，熟悉運(yùn)用各種原輔料特性；
4、具有較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)管理能力，對(duì)行業(yè)信息敏感、有判斷力，良好的溝通技巧和語(yǔ)言表達(dá)能力。
辦公地點(diǎn)：佛山里水